As has recently been published on the Karolinska Institutet in Sweden’s website, a new study led by professor Per-Olof Berggren and his colleagues shows that obesogenic diet–induced damage to the blood vessels of pancreatic islets may be long-lasting and resistant to reversal, even after returning to a healthy diet.
The findings have been published in the Journal of Clinical Investigation.
Read more:
Västerländsk kost kan ge bestående skador i bukspottskörteln enligt ny studie
På Karolinska Institutets hemsida finns en nyligen publicerad artikel om en studie ledd av professor Per-Olof Berggren och hans kollegor, som visar att skador på blodkärlen i bukspottskörtelns Langerhanska öar, orsakade av en fetmaframkallande kost, kan vara långvariga och svåra att återställa – även efter en övergång till en hälsosam kost.
Resultaten har publicerats i Journal of Clinical Investigation.
Läs mera: